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說來慚愧~來香港這多次,這次是因為剛好住在旁邊,才忽然想到要來吃!!!
橋底辣蟹是下飛機後第一餐~想說在錢包還飽飽的時候快去吃
大約五點左右進去,不到七點吃完,門口九大排長龍囉!
我們上三樓包廂,此時只有兩桌客人,不到半小時,周圍就客滿了~
太餓完全忘了拍菜單@@等了一會兒,點的菜陸續上桌!
因為不想全部都吃海鮮,還是點了個炒牛肉HKD48還68(忘記了)
ps. 花生和茶都是要收費的噢~
歡呼歡呼~今日重頭戲登場:橋底辣蟹(小辣)HKD480(小隻)
辣度從微辣到大辣都有,不過小辣已經很辣了@@ 下次應該點微辣
螃蟹其實有很多不同的料理法:金沙螃蟹,芙蓉炒蟹...等,若不愛重口味也可以點別的
特別把螃蟹排整齊拍張完整的照片(smile^^)其實蟹螯都碎得差不多,不太需要用到工具
傳說中的大蟹螯~
但說真的,蟹螯裡面的蟹肉沒有什麼味道,一定要搭配旁邊的蒜末才夠味!(小失望)
這裡除了螃蟹,必點的就是蝦囉!因為不想花大錢瀨尿蝦(自己也不愛吃)
點了個金沙海大蝦,微薄的記憶HKD148,大概六隻左右~
結果,,,,,,驚為天人!太好吃了吧!非常新鮮的蝦肉,還有蝦膏~
整隻蝦都炸的酥脆,蝦頭也可以吃,鹹蛋黃真是太美味了!馬上又吃兩口飯^^
最後一道菜,就是這迷你海瓜子,結論:很一般!HKD66左右
這一餐我們兩個人噴了HKD900多,非常飽,感覺膽固醇很高hahaha~
推薦給沒有吃過的朋友喔!下次會嘗試去吃喜記^^
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